Ligurischer Nudelsalat

Ligurischer Nudelsalat

4.6 129 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1250 g
Knoblauchzehen
2
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
3 TL
kurze Nudeln (ca. 9 Minuten Garzeit)
300 g
grüne Bohnen quer halbiert
200 g
Olivenöl
70 g
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (2 cm), Saft ausgepresst
1
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
4 Prisen
Pinienkerne
10 g
10 g Mandelstifte
Basilikum abgezupft
40 g
Parmesan in Stücken
40 g
Oliven, schwarz, entsteint
100 g
rote Paprika geröstet (Abtropfgew. 210 g), abgetropft, in Stücken (3 cm)
1 Glas
Rucola halbiert
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 16 g

Calorii 2385 kJ / 570 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papaya-Linsen-Salat

25 min.

Oliven in Tomatensauce

30 min.

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30 min.

Champignon-Terrine

3h 50 min.

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 min.

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

1h 10 min.

Sesam-Baguette

1h 30 min.

Garnelensalat

25 min.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 min.

Paprika in Essig-Öl-Marinade

1h 10 min.

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 min.

Hähnchen-Kimchi-Salat

15 min.

Afișare toate