Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Kartoffelsalat
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser950 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, klein, mit Schale800 g
-
Zwiebel halbiert1
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Apfelessig5 EL
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Senf2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Zucker½ TL
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Pfeffer4 Prisen
-
Staudensellerie in Stücken, und einige Staudensellerieblättchen200 g
-
Äpfel in Stücken200 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rapsöl5 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorii
1231 kJ /
293 kcal
Grăsimi
12 g
Carbohidrați
36 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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Germania
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