Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g cumin seeds
- 30 g coriander seeds
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, small, deseeded
- 10 g fresh coriander, large stalks removed
- 150 g olive oil
- 1 lemon, juice and finely grated zest
- 2 tsp white wine vinegar
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 300 g
- Calorii
- 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 65.2 g
- Grăsimi
- 169.9 g
- Grăsimi saturate
- 22.1 g
- Fibre
- 27.3 g
- Sodiu
- 1531.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Cranberry Sauce
1 Std.
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Bacon and Cranberry Jam
40 Min
Christmas Bread Sauce
15 Min
Tomato Sauce
40 Min
Bread Sauce
1u. 25min
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Get Ahead Turkey Gravy
1 Std. 45 Min
Allergen Free White Sauce
10 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Raspberry Balsamic Glaze
73óra