Slow Cooked Beans with Cider

Slow Cooked Beans with Cider

2.3 4 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 30 min.
8 portions

Ingrediente

  • dried cannellini beans soaked overnight then drained
    450 g
  • water to cover
  • tomato purée
    75 g
  • sugar cane molasses
    3 Tbsp
  • brown sugar
    2 Tbsp
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • cider vinegar
    2 Tbsp
  • dry cider
    375 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • fresh thyme leaves
    2 tsp
  • onions quartered
    170 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    110 g
  • olive oil
    2 Tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.6 g
Calorii 1040 kJ / 248 kcal
Grăsimi 4.8 g
Carbohidrați 37.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate