Zupa krem z soczewicy z kurkumą
TM6 TM5

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6 (92 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 100 g ryżu
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1200 g wody, wrzącej
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekana, do podania

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
912.1 kJ / 218 kcal
Proteine
9.6 g
Carbohidrați
36.9 g
Grăsimi
3.9 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
592.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate