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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
Prep 30 min.
Total 50 min.
8 portions
Ingrediente
La pâte brisée au parmesan et au basilic
-
75 g de parmesan coupé en morceaux
-
15 feuilles de basilic frais
-
150 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
50 g d'eau
La garniture
-
2 boules de mozzarella émincées en tranches
-
30 g de semoule de blé dur fine
-
300 g d'aubergine coupée en morceaux
-
200 g de tomates coupées en deux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées d'herbes de Provence déshydratées
-
20 g d'huile d'olive
-
5 tranches de jambon d'Aoste
-
10 petites feuilles de basilic frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
14 g
Calorii
1315 kJ /
314 kcal
Grăsimi
21.3 g
Fibre
2.9 g
Carbohidrați
16.9 g
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