Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 Eier, hart gekocht, geschält
- 50 g Magertopfen
- 50 g Sauerrahm
- 35 g Essiggurkerl, große Gurken halbiert
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Dekorieren
- 3 TL Senf
-
1
Packung Kresse, etwas mehr zum Dekorieren
sau 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschnitten - 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 367 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 0 g
Rețete alternative
Afișare toateRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Tomatenbutter
5 min
Apfelkren
40min
Sauce Béarnaise
20min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min
Sauce Hollandaise
15 min
Mayonnaise
5 min
Sauce Hollandaise
15 min
Kräuterbutter
5 min
Kidneybohnen-Aufstrich
10 min
Schnittlauchsauce
10 min
BBQ-Sauce
25min