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Riso basmati con petto di pollo marinato

Riso basmati con petto di pollo marinato
3.5 12 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
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Ingrediente

Pollo marinato
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero
  • 100 - 120 g di cipolle rosse a pezzi
  • 3 pompelmi preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 500 g di fettine di petto di pollo a striscioline (spessore 1 cm)
Terminare la preparazione
  • 750 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 240 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
  • 15 g di salsa di soia
  • 15 g di salsa tamari

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.1 g
Calorii 1405 kJ / 336 kcal
Grăsimi 1.3 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 50.2 g

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Italia

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