Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Wasser, lauwarm
- 50 g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Essig
- 2 ¼ TL Salz
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Variante)
- 150 g Äpfel, geachtelt
- 150 g Karotten, in Stücken
- 40 g Walnüsse, halbiert
- 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
- ½ TL Paprikapulver, geräuchert (pimento de la vera)
- 1 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 50 - 100 g Speckwürfel, nach Geschmack (opțional)
- 2 EL schwarze Sesamsamen zum Bestreuen
- 150 g Crème fraîche
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1704 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 5.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2h 30min
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1 godz. 15 min
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2h
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 godz.
Chinakohl-Pizza
1óra 40p
Baguette Hawaii
30 Min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 Min
Mini-Gemüse-Quiches
1óra 10p
Nurkorn-Brot
13h 30min
Nudel-Möhren-Auflauf
1 godz.
Käsestangen
2óra 45p
Kartoffelpizza
1óra 10p