Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
- 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
- 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
- 50 gramů červeného vína
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
sau 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek - 2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2257 kJ / 538.7 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 37.2 g
- Fibre
- 3.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateČevapčiči s tzatziki
30 Min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 phút
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Špenátové řízky z trouby
40min
Pečená dýně plněná mletým masem
1 Std. 30 Min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 Min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min