Dispozitive și accesorii
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porce
Ingrediente
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
18.8 g
Calorii
1742 kJ /
415.8 kcal
Grăsimi
27.9 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
22.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Itálie na talíři
76 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min.
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min.
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15 min.
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20 min.
Low carb květákové slané koláče
1h 20 min.
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 min.
Masové kuličky s fetou
35 min.
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Steak s rukolovým salátem
35 min.
Dušené hovězí stew
1h 40 min.