Dispozitive și accesorii
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porce
Ingrediente
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
18.8 g
Calorii
1742 kJ /
415.8 kcal
Grăsimi
27.9 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
22.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Itálie na talíři
76 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVelikonoční nádivka
1h 35 min.
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
55 min.
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45 min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min.
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45 min.
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 min.
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 min.
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2h 45 min.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min.
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45 min.
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
2h 30 min.
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min.