Vepřová panenka s višňovou omáčkou
TM5 TM6

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

3.8 (14 ratings)

Ingrediente

Višňová omáčka

  • 120 gramů červeného vína
  • 30 gramů vody
  • 100 gramů višňového džemu
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 - 2 snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
    sau 1 polévková lžíce sušené majoránky
  • 15 gramů másla
  • 15 gramů hladké mouky

Vepřová panenka

  • 1500 gramů vody
  • 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
  • 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1742 kJ / 415.8 kcal
Proteine
18.8 g
Carbohidrați
22.7 g
Grăsimi
27.9 g
Fibre
0.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate