Focaccia al farro farcita
TM5 TM6

Focaccia al farro farcita

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 290 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
  • 1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
  • 500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
  • 25 g di lievito madre di farro disidratato
  • 100 g di prosciutto cotto a fette
  • 100 g di mozzarella di riso a fette

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1674 kJ / 400 kcal
Proteine
16.4 g
Carbohidrați
53.3 g
Grăsimi
12.7 g
Fibre
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate