Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.4 g

Calorii 1674 kJ / 400 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 53.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Farro 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bretzel (di Luca Montersino)

3óra

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2óra 35p

Friselle

4óra

Plumcake salato di primavera

1óra

Panini rosette

23óra 20p

Torta pasqualina

2óra 5p

Pane agli spinaci

3óra

Focaccia ligure

4óra

Torta salata bietole e uova

2óra

Schiacciatina

2óra 20p

Ruote limone e pepe

1óra

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1óra 10p

Afișare toate