Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.4 g

Calorii 1674 kJ / 400 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 53.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Farro 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Ciambella di segale

2 h 45 min

Balep korkun

1 h 30 min

Focaccia ai cicinielli

1 h 45 min

Millefoglie pepe e origano

4 h 30 min

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 h

Torta di spinaci greca

1 h 20 min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30 min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 h

Filoncini di semola

4 h

Torta di patate borgotarese

2 h

Afișare toate