Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

2 porce

Ingrediente

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 58 g

Calorii 3412 kJ / 812 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 9.7 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ty a já 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 min

Rychlé makaróny z trouby

1 h 10 min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 min

Chilli con carne

1 h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 min

Malajské kokosové kuře

10 h

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2 h

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15 min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 min

Vepřenky

25 min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Afișare toate