Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.3 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

2 porce

Ingrediente

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 58 g

Calorii 3412 kJ / 812 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 9.7 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ty a já 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30 min.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min.

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20 min.

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45 min.

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min.

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45 min.

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Afișare toate