Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
sau 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 43 g
- Fibre
- 9.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1hod.
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Hovězí Stroganoff
1hod.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 Min
Tatarský biftek
5 dk
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1hod.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1hod.
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min