Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2096 kJ / 501 kcal
- Proteine
- 36.9 g
- Carbohidrați
- 41.5 g
- Grăsimi
- 20.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vepřové v mrkvi
2hod.
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2hod. 45min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25 min.
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 min
Chilli con carne
1 Std.
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 Std.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 Std.