Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.3 7 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 porcí

Ingrediente

Těsto

250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
100 gramů mléka
1 vejce
1 špetka bílého pepře, mletého
10 gramů oleje plus na vymazání

Náplň

50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve na kousky
80 gramů pórku na kolečka
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
500 gramů mletého masa
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
1 vejce

Těstovinová rolka

1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

120 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 25 g

Calorii 1865 kJ / 446 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

To je maso! 9 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velikonoční nádivka

1h 35 min.

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 min.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min.

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1h 30 min.

Klasický bratwurst

3h 30 min.

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20 min.

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4h 45 min.

Bílá klobása ve skle

1h 20 min.

Jambalaya

1h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15 min.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min.

Afișare toate