Buñuelos de kale y gorgonzola

Buñuelos de kale y gorgonzola

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Prep 20 min.

Total 20 min.

18 unidades

Ingrediente

75 - 80 g de kale (sin los tallos gruesos) en trozos
25 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
2 huevos
100 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
100 g de leche
70 g de queso gorgonzola (en trozos pequeños)
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 2.41 g

Calorii 325 kJ / 78 kcal

Grăsimi 5.51 g

Fibre 0.35 g

Carbohidrați 4.6 g

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