Dispozitive și accesorii
Roggen-Dinkel-Brot
Prep 20 min.
Total 8h
18 Scheiben
Ingrediente
-
Dinkelkörner150 g
-
Wasser1650 g
-
Honig flüssig10 g
-
Roggenmehl Type 1150 Type 1150450 g
-
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)15 g
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Salz (15 g)3 TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorii
680 kJ /
162 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
31 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 rețete
Germania
Germania