Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 550 g de masa hojaldre, muy fría
- leche, la necesaria para barnizar
- semillas de ajonjolí, el necesario para decorar
- 110 g de tocino ahumado, en trozos
- 280 g espárragos verdes, en trozos de 1 cm
-
100
g de queso ricotta
sau 100 g de queso de cabra - 150 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 3 ramita de tomillo fresco, deshojado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3066 kJ / 730 kcal
- Proteine
- 60 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEntomatadas de pollo
40 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Mermelada cruda de frutos rojos
15 min
Atole de guayaba
40 min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55p
Avena con manzana
25p
Avena en frascos
12h 10min
Tortilla española baja en grasa
45p
Crepas mexicanas
1h 50min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20p
Machaca con huevo
35p
Churros de la esquina
40 min