Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Öl zum Braten
- 300 g Rinderhüfte, in Würfeln (2 cm)
- 10 g Worcester-Sauce
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
- ¾ TL Rauchsalz
- ½ TL Pfeffer
- 75 g Kokosfett, in Stücken
- 75 g Schweineschmalz, in Stücken
- 25 g Cognac
- Valori nutritive
- per 1 Gesamtrezept
- Calorii
- 8305 kJ / 1983 kcal
- Proteine
- 64 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 183 g
- Fibre
- 2.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
35min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40min
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Würzige Möhren-Tomaten-Sauce
30min
Veganes Sylter Salatdressing
1h 15min
Warmes Kürbispesto
30min
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Rucolapesto
10min
Pfirsich-Chutney
40min
Mandel-Tatar
10min
Inseldressing
10min