Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
荷葉糯米雞
Prep 2h
Total 3h 50 min.
8 人份
Ingrediente
-
帶皮雞腿肉 切大塊200 克
-
素蠔油1 大匙
-
鹽¼ 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
-
太白粉15 克
-
水 (含料理和蒸煮用)1160 克
-
黑麻油10 克
-
乾香菇 洗淨泡水，切丁15 克
-
蝦米 洗淨泡水，瀝乾20 克
-
廣式臘腸 (約100克)，切片1 條
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
長糯米 洗淨，泡水1小時後瀝乾320 克
-
醬油1 茶匙
-
荷葉 洗淨，泡水2小時2 張
-
鹹蛋黃 對半切4 顆
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
14.1 g
Calorii
1340 kJ /
320 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
34.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
超人氣港式點心
11 rețete
Taiwan
Taiwan
