Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de aceite de oliva
- 1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
- 300 g de vino tinto
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 1 cucharadita de pimentón
- 150 g de agua
- 150 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de guisantes congelados
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1363 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 35.37 g
- Carbohidrați
- 4.33 g
- Grăsimi
- 18.6 g
- Fibre
- 2.77 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Albóndigas en salsa española
55 min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min