Sari la conținutul principal Căutare
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
4.1 108 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de cúrcuma molida
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • 50 g de brandy
  • 30 g zumo de limón
  • 400 g de agua
  • 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
  • 250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
  • 1 cucharadita de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 40.36 g
Calorii 1759 kJ / 421 kcal
Grăsimi 26.64 g
Fibre 2.12 g
Carbohidrați 4.68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial carnívoros 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1 h 10 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1 h 15 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 min

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1 h

Cochinita pibil

4.1(163)

3 h 50 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 min

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1 h 30 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1 h 35 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1 h 10 min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2 h 10 min

 Afișare toate