Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8 391 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porce

Ingrediente

Kynutý knedlík:

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajová lžička cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajová lžička soli
½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky

Papriky:

300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
40 gramů mléka
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
4 kusy papriky středně velké
1 lístek bobkového listu,suchého

Rajská omáčka:

50 gramů cibule napůl
2 polévkové lžíce oleje
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
700 gramů vody plus na dolití
90 gramů cukru
1 ½ čajové lžičky soli
5 kusů nového koření
1 lístek bobkového listu,suchého
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 rovná čajová lžička mleté skořice
120 gramů rajčatového protlaku
60 gramů hladké mouky

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 33.4 g

Calorii 3003 kJ / 717 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 10.4 g

Carbohidrați 121.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recepty na přání 9 rețete
Republica Cehă

Servírováno na Cookidoo® 2022 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 Min

Rychlé makaróny z trouby

1 Std. 10 Min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 Min

Chilli con carne

1 Std.

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 Min

Malajské kokosové kuře

10 Std.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2 Std.

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 Std. 15 Min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 Min

Vepřenky

25 Min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 Min

Afișare toate