Dispozitive și accesorii
Dinnete
Prep 15 min.
Total 2h
8 Stück
Ingrediente
Teig
-
Weizenmehl Type 405350 g
-
Roggenmehl Type 1150200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Salz2 TL
-
Wasser330 g
-
Apfelessig10 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)400 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Katenschinkenwürfel200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
17 g
Calorii
2125 kJ /
507 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
5.5 g
Carbohidrați
59 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Auf zum Winzerfest
6 rețete
Germania
Germania
Newsletter - Exklusive Rezepte 2018
11 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiabatta
8h 30 min.
Gewürzbaguettes
1h 35 min.
Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
2h
Müsliweckchen
2h
Garlic-Cheese-Bread
2h 30 min.
Ciabattabrötchen
1h 40 min.
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10 min.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Fladenbrot - Türkische Pide
1h 50 min.
Handbrot mit Schinken und Käse
12h 30 min.
Kräuterfaltenbrot
1h 10 min.
Körner-Bagels
2h