Dinnete

Dinnete

4.8 648 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h

8 Stück

Ingrediente

Teig

Weizenmehl Type 405
350 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
330 g
Apfelessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
400 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 17 g

Calorii 2125 kJ / 507 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Auf zum Winzerfest 6 rețete
Germania

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Portugiesische Croissants

Portugiesische Croissants

1h 50 min.

Müsliweckerl

Müsliweckerl

15h 30 min.

Nuss-Buttermilch-Brot

Nuss-Buttermilch-Brot

2h

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1h 50 min.

Süße Knöpfe

Süße Knöpfe

2h 45 min.

Walnuss-Knäckebrot

Walnuss-Knäckebrot

1h 50 min.

Pitabrote

Pitabrote

2h

Veganes Bananenbrot

Veganes Bananenbrot

1h 30 min.

Dinkelkeimbrot

Dinkelkeimbrot

72h

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

14h 30 min.

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27h

Skyr-Möhren-Brötchen

Skyr-Möhren-Brötchen

40 min.

Afișare toate