Dinnete

Dinnete

4.8 668 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

8 Stück

Ingrediente

Teig

Weizenmehl Type 405
350 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
330 g
Apfelessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
400 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 17 g

Calorii 2125 kJ / 507 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Auf zum Winzerfest 6 rețete
Germania

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Stockbrot

20 min.

Baguettes parisiennes

15h 30 min.

Fladenbrot

2h

Tomatenbrot

1h 35 min.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3h

Kräuterfaltenbrot

1h 20 min.

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15h

Weißbrot

15h

Gewürzbaguettes

1h 35 min.

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2h

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15 min.

Birnen-Nuss-Brot

1h 15 min.

Afișare toate