Dispozitive și accesorii
Dinnete
Prep 15 min.
Total 2h
8 Stück
Ingrediente
Teig
-
Weizenmehl Type 405350 g
-
Roggenmehl Type 1150200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Salz2 TL
-
Wasser330 g
-
Apfelessig10 g
Belag und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)400 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Katenschinkenwürfel200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
17 g
Calorii
2125 kJ /
507 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
5.5 g
Carbohidrați
59 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Auf zum Winzerfest
6 rețete
Germania
Germania
Newsletter - Exklusive Rezepte 2018
11 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrötchen
1h 40min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45min
Low-Carb-Brötchen
1h
Rustikales Brot
1h 40min
Dinkel-Quark-Brötchen
45min
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Portugiesische Croissants
1h 50min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Schoko-Wecken
2h
Zwiebelbrot mit Koriander
2h 40min