Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pad Thai mit Huhn
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Reisnudeln getrocknet200 g
-
Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln170 g
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Erdnussöl3 EL
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Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen40 g
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Palmzucker1 EL
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Fischsauce1 EL
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Sojasauce1 EL
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Tamarinden-Paste2 EL
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Chili, gemahlen½ TL
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Möhren in Stücken80 g
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60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)Schalotten halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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Hähnchenbrust in Streifen (1 cm)200 g
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Tofu, fest gewürfelt (1 cm)200 g
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Sojabohnensprossen, frisch200 g
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Eier verquirlt2
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Limetten in Spalten, zum Garnieren2
-
Chiliflocken zum Garnieren
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
30 g
Calorii
1968 kJ /
470 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
28 g
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