Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot

4.3 18 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 10 min.

8 Stück

Ingrediente

Haferflocken
70 g
Wasser
500 g
frische Germ zerbröselt
20 g
2 TL Trockengerm, (8 g)
Honig
2 EL
Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
100 g
Roggenmehl
200 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 ½ TL
Fenchelsamen, ganz (opțional) nach Geschmack
½ - 1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 9 g

Calorii 1738 kJ / 415 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Köstliche Fladenbrote 10 rețete
Austria

Köstliche Fladenbrote 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brötchen

1h 40 min.

Zucchini-Karotten-Brot

1h 35 min.

Softe Frühstücksbrötchen

1h 45 min.

Low-Carb-Brötchen

1h

Rustikales Brot

1h 40 min.

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min.

Kräuterfaltenbrot

1h 20 min.

Portugiesische Croissants

1h 50 min.

Dinkel-Roggen-Brot

1h 15 min.

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Schoko-Wecken

2h

Zwiebelbrot mit Koriander

2h 40 min.

Afișare toate