Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Belag
- 15 g Parmesan
- 1 EL frische Petersilienblätter
Füllung
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Mozzarella, in Scheiben
- 40 g Crème fraîche
- 1 Ei
Teig
- 130 g Topfen (40% Fett)
- 80 g Butter, in Stücken
- 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Ei
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Eidotter
- 1 EL Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 957 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Rețete alternative
Afișare toateMediterranes Rosmarinbrot
1h 55min
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30min
Irisches Buttermilchbrot
45min
Stockbrot
20min
Lesachtaler Hausbrot
30h 30 min
Gefüllte Seelen
2h 45min
Chia-Baguettes
3 Std. 50 Min
Italienisches Maisbrot
1 Std. 50 Min
Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
2h
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15 Std. 45 Min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j