Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

4.4 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

2 cucharadas de aceite de oliva
1100 - 1300 g de rabillo de ternera en una pieza
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
60 g de mantequilla
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
300 g de vino blanco para cocinar (p. ej. El Guiso®)
200 g de agua
20 g de caramelo líquido
100 g de orejones de albaricoque
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 cucharadita de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 42.77 g

Calorii 1605 kJ / 384 kcal

Grăsimi 18.18 g

Fibre 3.65 g

Carbohidrați 12.28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial carnívoros 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45min

Empanadas de pollo

2h 30min

Rabillo de ternera al chimichurri

2h

Pastel de pollo al estilo italiano

2h

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30min

Steak tartar con crackers de sésamo

1h 20min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Pavo al ajillo con edamame

1h

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Codornices en escabeche de boletus

25h

Afișare toate