Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas

4.4 33 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

2 cucharadas de aceite de oliva
1100 - 1300 g de rabillo de ternera en una pieza
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
60 g de mantequilla
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
300 g de vino blanco para cocinar (p. ej. El Guiso®)
200 g de agua
20 g de caramelo líquido
100 g de orejones de albaricoque
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 cucharadita de maicena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 42.77 g

Calorii 1605 kJ / 384 kcal

Grăsimi 18.18 g

Fibre 3.65 g

Carbohidrați 12.28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial carnívoros 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1 godz.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3 godz.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 godz.

Nuggets de pollo al horno

1 godz.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 godz. 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 godz. 20 min

Ternera teriyaki con arroz

1 godz. 40 min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5 godz. 30 min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Afișare toate