Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à spätzles
- 5 œufs
- 250 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 500 g de farine de blé
La garniture
- 30 g de beurre doux
- 300 g de girolles fraîches
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1973 kJ / 468 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 58.8 g
- Grăsimi
- 16.8 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Penne à la crème de chou-fleur
1小时
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Risotto
30min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1小时
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Conchiglie au potiron
40min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.