Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

4.7 145 evaluări

Prep 35 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

La pâte à spätzles

5 œufs
250 g d'eau
1 c. à café de sel
500 g de farine de blé

La garniture

30 g de beurre doux
300 g de girolles fraîches
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1973 kJ / 468 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 4.5 g

Carbohidrați 58.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balade alsacienne 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Saumon et riz aux champignons

30min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Riz au basilic thaï

1h

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50min

Riz complet au curcuma

45min

Riz Biryani

45min

Quenelles sauce nantua

35min

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1h 50min

Afișare toate