Kürbis-Apfel-Chutney
TM6 TM5

Kürbis-Apfel-Chutney

4.5 (59 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Muskatblüte (Macis), teelöffelgroß
  • 3 TL Salz (15 g)
  • 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint, in Stücken
  • 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 200 g Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), in Stücken
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in kleinen Stücken
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Senfkörner
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 250 g Apfelessig

Valori nutritive
per 1 Schraubglas
Calorii
2765 kJ / 656 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
135 g
Grăsimi
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate