Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

4.4 93 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Hackbraten und Kartoffeln

Kartoffeln dünnschalig, gewaschen
800 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Paniermehl
50 g
Rinderhackfleisch
500 g
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen
150 g
Kapern, eingelegt abgetropft
30 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Kräuterquark

Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
2 Stängel
Quark, 20% Fett
500 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 48 g

Calorii 3411 kJ / 814 kcal

Grăsimi 45 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midsommar 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 h 15 min

Drumsticks in BBQ-Chili

2 h 20 min

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1 h 40 min

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

1 h 10 min

Gefüllter Putenrollbraten

2 h 10 min

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1 h 15 min

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1 h 20 min

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

4 h

Salami-Pizza mit Käserand

1 h 50 min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5 h 15 min

Pizza mit Salsiccia

2 h 40 min

Hütten-Burger

1 h

Afișare toate