Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1h 15 min.
Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre
25 min.
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln
40 min.
Glögg - schwedischer Gewürzwein
25 min.
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1h 55 min.
Köttbullar mit Pilzsauce
1h 10 min.
Mandeltårta - schwedische Mandeltorte
8h 15 min.
Preiselbeer-Chutney
20 min.
Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer
30 min.
Schwedische Lachs-Pizza
35 min.
