Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 gramů parmazánu
- 250 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (3 cm)
- 250 gramů vepřového masa, bez kosti, na kostky (3 cm)
- 1 vejce
- 1 houska, namočená v mléce
- 1 čajová lžička citrónové kůry
- 2 čajové lžičky oregana
- 2 čajové lžičky soli
- 100 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 400 gramů rajčat v plechovce
- 500 gramů rajčatového protlaku (passaty)
- 1 špetku čerstvě mletého černého pepře
- 250 gramů polenty, instantní
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1670 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 32.65 g
- Carbohidrați
- 18.2 g
- Grăsimi
- 21.55 g
- Fibre
- 2.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Tatarský biftek
5min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min