Dispozitive și accesorii
Vitello tonato
Prep 20 min.
Total 2h
4 porce
Ingrediente
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
38.8 g
Calorii
1208 kJ /
289 kcal
Grăsimi
9.05 g
Fibre
2.15 g
Carbohidrați
8.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Itálie na talíři
76 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Králík s černou omáčkou
55min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Ninguna valoración
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min