Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

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Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

400 g d'eau
4 œufs
600 g d'asperges vertes, épluchées et coupées à la même longueur
200 g de beurre doux
3 branches de persil frais ciselées finement
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.3 g

Calorii 2144 kJ / 519 kcal

Grăsimi 49.8 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 5.8 g

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