Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gâteaux de champignons
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
gousse d'ail1
-
de beurre doux et un peu pour les ramequins50 g
-
de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux500 g
-
de champignons des bois déshydratés30 g
-
d'eau200 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
blancs d'œufs4
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
222 kcal /
921 kJ
Proteine
9.5 g
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
3.5 g
Fibre
2.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Automnales Vol. I
13 rețete
Franța
Franța
