Sari la conținutul principal Căutare
Rustikales Brot

Rustikales Brot
5.0 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
35 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Roggenkörner
    150 g
  • Dinkelkörner
    150 g
  • Kümmel
    1 TL
  • Anissamen
    1 TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
    1 TL Koriander, gemahlen
  • Wasser
    350 g
  • Hefe frisch
    40 g
  • Zucker
    1 TL
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Sauerteig-Extrakt trocken
    2 TL
  • Apfelessig
    1 EL
  • Öl zum Einfetten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 2 g
Calorii 283 kJ / 68 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 1.6 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buntes Buffet 13 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

4.4(277)

9h 30 min.

Challah

4.7(100)

1h 30 min.

Apfelmäuse

4.4(344)

2h 30 min.

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7(130)

14h

Seelen mit Oliven

4.4(29)

8h 45 min.

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

4.1(475)

45 min.

Dinkel-Kräuter-Kringel

4.4(91)

2h

Handbrot mit Schinken und Käse

4.7(120)

12h 30 min.

Schwedische Brottorte

4.7(18)

3h 45 min.

Dunkles Landbrot

4.5(133)

4h

Dinkelweckerl

4.8(131)

23h 40 min.

Frühstückskipferl

4.2(79)

17h 15 min.

 Afișare toate