Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
TM6 TM5

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

3.6 (14 ratings)

Ingrediente

  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz und etwas mehr
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält in Stücken (ca. 3 cm)
  • Olivenöl zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 100 g Milch
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
  • 1 Msp. Muskat, gemahlen
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 150 g Kokosmilch
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 4 Scheiben Rohschinken

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1405 kJ / 335 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
20 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate