Winter

11 rețete

Zauber mit deinem Thermomix® ein großartiges winterliches Menü für deine Gäste. Exquisite Gerichte für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 min.

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

45 min.

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

55 min.

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2h 15 min.

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1h 35 min.

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1h 45 min.

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

45 min.

Maroni-Soufflés

Maroni-Soufflés

50 min.

Schneenockerl mit Vanilleschaum

Schneenockerl mit Vanilleschaum

1h 45 min.

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

6h 20 min.

Mandarinentarte mit Nusscrumble

Mandarinentarte mit Nusscrumble

9h