Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

4.1 36 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Crespelle

Milch
150 g
Mineralwasser
150 g
Eier
4
Salz
½ TL
Mehl
160 g
Öl zum Braten

Räucherlachs-Füllung

Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
200 g
Dill abgezupft
5 Stängel
Räucherlachs in Würfeln (2 cm)
300 g
Frischkäse
300 g
Sahne-Meerrettich
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Rote Bete-Apfel-Salat

Schalotten halbiert
3
Öl
50 g
Rote Bete vorgegart, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, (ca. 300 g), in Stücken
2 - 3
Apfelessig
30 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39 g

Calorii 3872 kJ / 925 kcal

Grăsimi 61 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We Are Family! 75 rețete
Germania

We Are Family! 75 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asia-Pasta mit Garnelen

35min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min

Thunfisch-Spaghetti

45min

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min

Seafood-Eintopf

50min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30min

Lachsfilets in Sherrysauce

35min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40min

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1h 40min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40min

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

1h

Afișare toate