Versiuni compatibile
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
- 1 - 2 cucharadas de harina
- 1 huevo batido
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ pastilla de caldo de ave
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2237 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 39.57 g
- Carbohidrați
- 11.15 g
- Grăsimi
- 36.59 g
- Fibre
- 1.59 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo korma (India)
50min
Pollo a la pizzaiola
50min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Minihamburguesas de cordero
2 Std. 40 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Cuna de cordero rellena
1h 40min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min