Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 67 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 porce

Ingrediente

  • 4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
  • 100 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 220 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 20 gramů hladké mouky
  • 3 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 bobkové listy
  • 3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
  • 1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
  • 500 gramů černého piva
  • 350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 31 g
Calorii 1611 kJ / 385 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 5.2 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate