Versiuni compatibile
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 stroužek česneku
- 2 čajové lžičky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky rozmarýnu, sušeného, mletého
- 2 čajové lžičky pažitky
- 2 špetky soli
- 100 gramů extra panenského olivového oleje
- 500 gramů krůtího masa (4 plátky)
- 500 gramů zeleninového vývaru
- 400 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého (může být i zmražený)
- 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 15 gramů másla
- 1 čajová lžička cukru krupice
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 3175 kJ / 758 kcal
- Proteine
- 34.08 g
- Carbohidrați
- 54.58 g
- Grăsimi
- 48.5 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 godz. 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 godz. 45 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Čočkovo-dýňová polévka
1 godz.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 godz. 30 min