Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 foglie di basilico fresco, le foglie lavate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di melanzane, con la buccia e a tocchetti (circa 2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 699 kJ / 167 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarciofi alla romana
50 min
Carciofi ripieni
50 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Pannocchie al vapore
50 min
Contorno di cavolo nero
20 min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Porcini al funghetto
50 min
Contorno di verza
35 min
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Carciofi alla maremmana
40 min
Polenta di grano saraceno
1 godz.