Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

4.4 8 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
9 piezas

Ingrediente

Mayonesa
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de aceite
  • 3 chiles morita asados y sin semillas
  • 1 huevo
  • 5 g de mostaza
  • 25 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina
Elotes
  • 3 elotes pelados y cortados en tercios
  • 100 g de queso cotija
  • 850 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 5 g
Calorii 1541 kJ / 367 kcal
Grăsimi 38 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate