Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

4.4 8 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

9 piezas

Ingrediente

Mayonesa

50 g de aceite de oliva
250 g de aceite
3 chiles morita asados y sin semillas
1 huevo
5 g de mostaza
25 g de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Elotes

3 elotes pelados y cortados en tercios
100 g de queso cotija
850 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 5 g

Calorii 1541 kJ / 367 kcal

Grăsimi 38 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aguachile de camarón

15 min

Crujientes de espinacas con roquefort

25 min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 min

Ensalada de la Diosa Verde

20 min

Totopos con requesón

1 godz. 20 min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 godz. 40 min

Ensalada gaucha

20 min

Tapenade rústico

10 min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 godz. 30 min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 min

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min

Huevos duros en salsa verde

40 min

Afișare toate