Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tostadas de pulpo en mole amarillo
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 piezas
Ingrediente
Pulpo
-
1500 g de agua
-
4 hojas de laurel, secas
-
2 cdas de sal gruesa
-
6 pimientas gordas
-
600 g de pulpo crudo crudo (dos piezas chicas)
Mole amarillo
-
250 g de tomate verde asado
-
1 diente de ajo asado
-
30 g de cebolla asada
-
1 chile guajillo sin semillas y asado
-
1 chile cascabel sin semillas y asado
-
4 pimientas gordas tostadas
-
1 clavo de olor asado
-
½ cdita de orégano
-
1 cdita de sal gruesa
Tostadas
-
195 g de aguacate sólo la pulpa (1 pza aprox.)
-
10 g de jugo de limón, recién exprimido
-
½ cdita de sal fina
-
6 tostadas de maíz
-
cilantro, fresco para decorar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
17 g
Calorii
840 kJ /
200 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
15 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crêpes de gazpacho
1h
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min.
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 min.
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 min.
Huevos pochados
15 min.
Huevos crujientes onsen con col
Nu există evaluări
Crujientes de queso brie con arándanos
50 min.
Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta
Nu există evaluări
Temaki Sushi
Nu există evaluări
Tartas de brócoli y tocino
45 min.
Torrijas saladas Tonnato
40 min.
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 min.