Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Milch
- 20 g frische Germ
- 90 g Vollrohrzucker
- 350 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 Eier
- 2 Prise Salz
- 70 g Butter, sehr weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 170 g Äpfel, säuerlich, entkernt und geviertelt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ EL Maisstärke
- 1 EL Zitronensaft
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Zimtstange
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 904 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Vanillekipferl
3 godz. 30 min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 godz. 50 min
Orangenplätzchen
2 godz. 10 min
Poffertjes
1 godz. 30 min
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3h
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1 godz. 30 min
Marzipanwölkchen
25min
Saure-Sahne-Plätzchen
2h
Kokosbusserl
1h 20min
Weinkekse
1 godz. 30 min
Vanillekipferl
2h