Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6 28 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 portions

Ingrediente

Pastry
  • blanched almonds
    80 g
  • salted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    1 pinch
Crumble
  • salted butter diced
    100 g
  • sugar
    75 g
  • plain flour
    130 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
Filling
  • pears peeled, quartered, cored, cut in pieces
    400 g
  • rhubarb cut in pieces
    350 g
  • sugar
    50 g
  • red fruits, mixed, fresh (e.g. strawberries, raspberries, red currants)
    250 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.4 g
Calorii 2598.3 kJ / 621 kcal
Grăsimi 31.4 g
Carbohidrați 76.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate