Salade de crudités à la thaïe

Salade de crudités à la thaïe

3.8 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

300 g de chou rouge coupé en morceaux
1 concombre coupé en morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
10 - 15 feuilles de menthe fraîche
2 oignons nouveaux émincés en fines rondelles
300 g de tomates détaillées en dés
150 g de germes de soja frais
60 g d'échalotes
1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
10 g de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de miel
20 g d'huile de sésame

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.8 g

Calorii 773 kJ / 185 kcal

Grăsimi 4.2 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 26.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade Thaïlande 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min.

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 min.

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 min.

Taboulé au thon

55 min.

Salade de lentilles et cervelas

45 min.

Terrine en fraîcheur de crudités

4h 10 min.

Salade méditerranéenne

1h

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20 min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min.

Terrine de poulet au basilic

4h 10 min.

Salade de carottes, crumble aux noisettes

25 min.

Afișare toate