Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
TM6 TM5

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce

4.7 (1.7K evaluări)

Ingrediente

  • 1200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Basmati-Reis
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
    sau 4 Lachsfilets, TK, aufgetaut (à 125 g)
  • ¼ TL Pfeffer
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Butter
  • 400 g Sahne
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 ½ EL Tomatenmark
  • 2 Stängel Dill, abgezupft
    sau 1 TL Dill, getrocknet
  • 1 - 2 Prisen Chiliflocken (opțional)
  • 1 TL Speisestärke

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3569 kJ / 853 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
53 g
Grăsimi
55 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate